Menu

Meny

TRE-RÄTTERSMIDDAG -----

  • FÖRRÄTT **Skagenröra på smörstekt toastbröd, toppad med rom serveras med mixsallad

  • VARMRÄTT **Grillad oxfilé på rostade rotfrukter, serveras med kantarellsås, rödvinssås och bearnaise samt pommes frites

    .

  • DESSERT **Chokladfondant serveras med vaniljglass, hallonsås, färska bär och rostade pekannötter

  • PRIS **2 rätter 395:- , endast varmrätt 298:-

    495:-

FÖRRÄTT – SMÅTT & GOTT

  • TOAST SKAGEN

    Skagenröra på smörstekt toastbröd, toppad med rom serveras med mixsallad

    159:-

  • CHÉVRE TOAST

    Gratinerad chèvre ost på toast serveras med ruccola, rostade pekannötter, honung och balsamicocréme

    139:-

  • BURRATA

    Krämig italiensk ost, körsbärstomater, basilika, olivolja, malen svartpeppar, flingsalt och nybakat bröd

    129:-

  • GAMBAS AL PIL PIL

    Räkor frästa i olja med vitlök, chilipeppar och persilja serveras med bröd och aioli

    159:-

  • VITLÖKSBRÖD

    Serveras på mixsallad, marinerade tomater och aioli

    89:-

  • GRILLAD TIGERRÄKOR

    Ört och vitlöksmarinerade tigerräkor på spett serveras med fräsch mixsallad, basilika och olivolja marinerade tomater, vitlöksbröd och aioli

    169:-

VARMRÄTTER

  • GRILLAD OXFILÉ

    Oxfilé medaljonger på rostade rotfrukter serveras med rödvinssås, bearnaise samt pommes frites

    329:-

  • RYGGBIFF

    Serveras med bearnaise, rödvinssås, rostade rotfrukter och pommes frites

    289:-

  • HUSETS TOAST

    Grillad oxfilé på rostat bröd serveras med mixsallad, bearnaise och pommes frites

    239:-

  • HUSETS PLANKSTEK

    Ugnsgratinerad pommes duchesse på ekplanka serveras med grillad oxfilé eller biff, baconlindade sparris, rostade grönskas primörer, rödvinssås och bearnaise

    329:-

  • CHEFS ENTRECOTE

    Grillad entrecote med parmesanost gratinerad bacon serveras med mixsallad, chilibearnaise och pommes frites

    249:-

  • FISK & SKALDJURSSPETT

    Ört och vitlöks marinerade lax och tigerräkor på spett serveras med mixsallad, örtagårds kräm, aioli och klyftpotatis

    279:-

  • CLUB SANDWICH

    Serveras med grillad kycklingfilé, bacon, tryffelmajännes, mixsallad och pommes frites

    198:-

PASTARÄTTER & VEGETARISK

  • HUSETS PASTA

    Strimlad oxfilé, champinjoner, lök, vitlök, vitt vin, vispgrädde och parmesanost

    198:-

  • SCAMPI PASTA

    Spaghetti pasta med tigerräkor, chili, vitlök i kryddig tomatsås och parmesanost

    198:-

  • BURRATA PASTA

    Krämig pasta med tomatsås, lök, vitlök, pesto och burrata

    189:-

  • CARBONARA

    Serveras med bacon, lök, svartpeppar, grädde, äggula och parmesanost

    179:-

  • QUINOA GRÖNKÅLSBIFF

    Serveras med halloumi, rostade rotfrukter, mix sallad, tzatziki och aioli dipp samt söt pommes

    179:-

HAMBURGARE

  • BRONCOS BURGARE

    200 gram högrevsburgare med pepparjack ost, bacon, picklad silverlök och husets jalapeñodressing. Serveras med pommes frites

    169:-

  • SPAICY BURGARE

    200 gram högrevsburgare med dubbel ost, sriracha mayo, jalapeño, tomat, sallad och rödlök. Serveras med pommes frites

    169:-

  • GC BURGARE

    200 gram högrevsburgare, ost, karamelliserad lök, salt gurka och dressing med sting av senap och dragon. Serveras med pommes frites

    169:-

  • CHEESE BURGARE

    200 gram högrevsburgare med dubbel ost, hamburger dressing och salt gurka. Serveras med pommes frites

    159:-

  • HALOUMI BURGARE

    Haloumiost, tomat, sallad, avokado, picklad silverlök och tryffelmajonnäs. Serveras med pommes frites

    169:-

PIZZA DELLA CASA

  • VENTRICINA

    Tomatsås, mozzarella, ventricina piccante salami och färsk basilika

    149:-

  • PARMA

    Tomatsås, mozzarella, toppas med parmaskinka, ruccola, basilika, olivolja och parmesanost

    159:-

  • SCAMPI

    Tomatsås, mozzarella, italienska blandsvampar, scampi, ruccola och parmesanost

    169:-

  • DI MANZO

    Tomatsås, mozzarella, marinerad oxfilé, ruccola, färsk basilika och tryffelmajonnäs

    169:-

  • MISTO BOSKO

    Tomatsås, mozzarella, blandsvamp, chevré ost och pesto

    149:-

  • SALME AL TARTUFO

    Tomatsås, mozzarella, tryffelsalami, körsbärstomater, buffelmozarella, ruccola och flingsalt

    165:-

  • HUSETS PIZZA

    Tomatsås, mozzarella, marinerad oxfilé, lök, champinjoner och bearnaise

    169:-

  • BRESAOLA

    Tomatsås och mozzarella, lufttorkad bresaola, ruccola, pinjenötter och parmesanost

    159:-

  • BAGARENS SPECIAL

    Tomatsås och mozzarella, bacon, salami, lök och ägg

    149:-

  • ACAPULCO

    Tomatsås, mozzarella, oxfilé, lök, tacokrydda, taco sås, picklad jalapeño och färsk vitlök

    169:-

PIZZA CLASSICO

  • MARGHERITA

    Tomatsås, mozzarella, buffelmozarella och färsk basilika

    120:-

  • CALZONE – INBAKAD

    Tomatsås, mozzarella och skinka

    129:-

  • AL TONNO

    Tomatsås, mozzarella, tonfisk och lök

    129:-

  • QUATTRO FORMAGGIO

    Tomatsås, mozzarella, chevréost, fetaost, gorgonzola och parmesanost

    149:-

  • VESUVIO

    Tomatsås, mozzarella och skinka

    129:-

  • CAPRICCIOSA

    Tomatsås, mozzarella, skinka och färska skogschampinjoner

    129:-

  • LA BUSSOLA

    Tomatsås, mozzarella, skinka och räkor

    139:-

  • HAWAII

    Tomatsås, mozzarella, skinka och ananas

    129:-

  • VEGETARIANA

    Tomatsås, mozzarella, fetaost, paprika, kronärtskocka, skogschampinjoner, lök och kalamata oliver

    139:-

  • KEBAB PIZZA

    Tomatsås, mozzarella, kebabkött, lök, färska tomater, feferoni och vitlökssås

    149:-

  • QUATTRO STAGIONI

    Tomatsås, mozzarella, skinka, färska skogschampinjoner, räkor, kronärtskocka, gröna musslor och kalamata oliver

    149:-

  • KYCKLING PIZZA

    Tomatsås och mozzarella, kyckling, banan, ananas och curry

    139:-

  • AZTEKA

    Tomatsås, mozzarella, skinka, tacokrydda, taco sås, picklad jalapeño och gräddfil

    129:-

BARNMENY

Glutenfri pizzaboten 15:- extra

  • HAMBURGARE

    Serveras med hamburger dressing och ost samt pommes frites

    119:-

  • PANNKAKOR

    Serveras med jordgubbssylt, vispad grädde och färska frukter

    119:-

  • KYCKLING NUGGETS

    Serveras med bearnaise, currydippsås och pommes frites

    119:-

  • BARN MARGHERITA

    Tomatsås och mozzarellaost

    99:-

  • BARN AL TONNO

    Tomatsås, mozzarella, tonfisk och lök

    109:-

  • BARN CAPRICCIOSA

    Tomatsås, mozzarella, skinka och färska skogschampinjoner

    109:-

  • BARN CALSONE (Inbakad)

    Tomatsås, mozzarella och skinka

    109:-

  • BARN VESUVIO

    Tomatsås, mozzarella och skinka

    109:-

  • BARN HAWAII

    Tomatsås, mozzarella, skinka och ananas

    109:-

  • BARN BUSSOLA

    Tomatsås, mozzarella, skinka och räkor

    115:-

  • BARN PLANKSTEK

    Ugnsgrillad pommes duchesse på ekplanka serveras med grillad oxfilé, baconlindade sparris, rostade grönskas primörer, rödvinssås och bearnaise

    249:-

SALLADER

  • SMÖGEN SALLAD

    Serveras med mixsallad, handskalade räkor, kokt ägg, rom, avokado, tomater, gurka, paprika och caesardressing

    189:-

  • HALOUMI SALLAD

    Serveras med mixsallad, kalamata oliver, tzatziki, avocado, tomater, gurka, paprika, rödlök och vinägret

    179:-

  • KYCKLING SALLAD

    Serveras med mixsallad, ny grillade kycklingfilé, tomater, gurka, paprika och caesardressing

    179:-

DESSERT

  • KLADDKAKA

    Serveras med vispad grädde och färska frukter

    89:-

  • VANILJGLASS

    Välj sås mellan choklad, kola, hasselnöt eller hallonsås. Serveras med vispad grädde och färska frukter

    89:-

  • FRITERAD CAMEMBERT

    Serveras med varmt hjortronsylt vaniljglass och friterad persilja

    139:-

  • CHOKLADGLASS

    Välj sås mellan choklad, kola och hasselnöt. Serveras med vispad grädde och färska frukter

    89:-

  • CHOKLADFONDANT

    Chokladfondant med hallonspegel, vaniljglass, färska bär och rostade pekannötter

    119:-
✻