Menu

Meny

TRE-RÄTTERSMIDDAG

  • FÖRRÄTT

    Skagenröra på smörstekt toastbröd, toppad med rom serveras med mixsallad

  • VARMRÄTT

    Grillad oxfilé på rostade rotfrukter, serveras med kantarellsås, rödvinssås och bearnaise samt pommes frites

    .

  • DESSERT

    Chokladfondant serveras med vaniljglass, hallonsås, färska bär och rostade pekannötter

  • PRIS

    2 rätter 375:- , endast varmrätt 289:-

    450:-

SMÅTT & GOTT

  • BURRATA

    Burrata (Italiensk ost), körsbärstomater, basilika, olivolja, malen svartpeppar, flingsalt och grillat bröd

    109:-

  • GRILLADE TIGERRÄKOR

    Ört- och vitlöksmarinerade tigerräkor på spett, serveras med mixsallad, basilika, marinerade tomater, vitlöksbröd och aioli

    139:-

  • VITLÖKSBRÖD

    Med basilika, marinerade tomater och aioli

    69:-

  • CHEVRÉTOAST

    Gratinerad Chevré på toast, serveras på en bädd av rucola med rostade pecannötter, honung och balsamicocremé

    115:-

  • TOAST SKAGEN

    Skagenröra på smörstekt toast toppad med rom, serveras med mixsallad

    139:-

HUSETS RÄTTER

  • RYGGBIFF

    Serveras med bearnaise, rödvinssås, rostade primörer och pommes frites

    249:-

  • BLACK & WHITE

    Oxfilé och kalvfilémedaljonger på rostade rotfrukter med rödvinssås, bearnaise samt pommes frites

    279:-
  • klassiker

    HUSETS PLANKSTEK

    Ugnsgrillad pommes duchesse på ekplanka med grillad oxfilé, baconlindad sparris, primörer, rödvinssås och bearnaise

    289:-

  • UGNSBAKAD LAXFILÉ

    Serveras med rostade primörer, kall örtsås, grön sparris och klyftpotatis

    229:-

  • HUSETS TOAST

    Oxfilé serverad på grillat bröd med bearnaise, mixsallad och färsk frukt samt pommes frites

    209:-

  • ENTRECÔTE

    Serveras med bearnasie, rödvinssås, rostade primörer och pommes frites

    249:-

  • CLUB SANDWICH

    Marinerad kycklingfilé på toast, serveras med bacon, picklad silverlök, tryffelmajjonäs, mixsallad samt pommes frites

    189:-

PASTA & VEGETARISKT

  • HUSETS PASTA

    Strimlad oxfilé, champinjoner, lök, vitlök, vitt vin, vispgrädde och parmesanost

    179:-

  • SPAGHETTI CARBONARA

    Pasta gjord på bacon, lök, svartpeppar, grädde toppad med parmesan och äggula

    159:-

  • KYCKLINGPASTA

    Kycklingfilé och tigerräkor i en sås av sweet chili, purjolök, champinjoner, dill, grädde och parmesan

    169:-

  • VEGTARISK PASTA

    Krämig pasta med paprika, purjolök, avokado, vitlök, chili, grädde, och vittvin

    159:-

  • QUINOA GRÖNKÅLSBIFF

    Serveras med halloumiost, rostade rotfrukter, mix sallad, tzatziki och aioli dipp samt söt pommes

    149:-

SALLADER

  • KYCKLINGSALLAD

    Serveras med fräsch mixsallad, nygrillad kycklingfilé, tomater, gurka, paprika, frukter, ceasardressingn och nybakt bröd

    169:-

  • ISHAVSSALLAD

    Serveras med fräsch mixsallad, räkor, kokt ägg, rom, skagenröra, tomater, gurka, paprika, frukter, citron, dill och nybakt bröd

    179:-

  • HALOUMISALLAD

    Serveras med mixsallad, kronärtskocka, rödlök, oliver, avokado, balsamvinägerdressing, tzatziki och nybakt bröd

    169:-

KEBAB

  • KEBABTALLRIK

    Serveras med sallad, lök, färska tomater, fefferoni, vitlökssås och pommes frites

    130:-

SIDE ORDERS

  • POMMES FRITES

    20:-

  • CHILI CHEESE

    30:-

  • LÖKRINGAR

    20:-

  • NUGGETS

    30:-

  • EXTRA DIP

    15:-

  • SÖTPOTATIS POMMES

    30:-

Barnmeny

  • Barnens favorit

    PANNKAKOR

    Pannkakor med frukt, grädde och sylt

    90:-

  • KYCKLING NUGGETS

    Serveras med currymajonnäs, beanaise och pommes frites

    89:-

  • HAMBURGARE

    Serveras med hamburgerdressing och ost samt pommes frites

    90:-

  • BARN CARBONARA

    Spaghetti med bacon, lök, grädde och parmesan

    119:-

  • BARNPIZZA

    Välj mellan; Margherita, Capricciosa, Bussola (105:-), Vesuvio eller Hawaii

    95:-

  • BARNPLANKA

    Ugnsgrillad pommes duchesse på ekplanka serveras med grillad oxfilé, baconlindad sparris, rostade grönsaksprimörer, rödvinssås och bearnaise.

    229:-

HAMBURGARE

  • BRONCOS BURGARE 200G

    Högrevsburgare med ost, bacon, picklad silverlök, hemmagjord jalapeño dressing och pommes frites

    169:-

  • CHEESE BURGARE 200G

    Högrevsburgare, ost, hamburger dressing, salt gurka och pommes frites

    149:-

  • GC BURGER 200G

    Burgare på högrev, ost, karamelliserad lök, salt gurka och dressing med sting av senap och dragon och pommes frites

    169:-

  • SPICY BACON BURGER 200G

    Burgare på högrev, ost, srirachamajonnäs, salt gurka, tomat, bacon och pommes frites

    169:-

  • HALOUMI BURGARE 200G

    Haloumiost, skivade tomater, sallad och avokado, tzatziki och pommes frites

    149:-

DESSERTER

  • HUSETS KLADDKAKA

    Serveras med vispad grädde och färska bär

    79:-

  • CHOKLADFONDANT

    Serveras med vaniljglass, vispad grädde och färska bär

    98:-

  • GLASS

    Välj mellan vanilj- och chokladglass, välj sås mellan choklad, kola eller hallonsås, med vispad grädde och frukt

    79:-

  • FRITERAD CAMEMBERT

    Serveras med varmt hjortronsylt vaniljglass och friterad persilja

    129:-

PIZZA DELLA CASA

  • VENTRICINA

    Tomatsås, mozzarella, Ventricina salami, buffel mozzarella och färsk basilika

    140:-

  • PARMA

    Tomatsås, mozzarella, ruccola, buffel mozzarella, parmaskinka, basilika och parmesan

    149:-

  • Scampi

    Tomatsås, mozzarella, bland skogssvamp, scampi, ruccola, buffel mozzarella, parmesan

    149:-

  • Misto Bosko

    Tomatsås, mozzarella, bland skogssvamp, chevré ost och pesto

    125:-

  • Salme Al Tartufo

    Tomatsås, mozzarella, tryffel salami, körsbärstomat, ruccola och buffel mozzarella

    149:-

  • Husets Pizza

    Tomatsås, mozzarella, marinerad oxfilé, lök, champinjoner och bearnaise

    165:-

  • Di Manzo

    Tomatsås, mozzarella, marinerad oxfilé, ruccola, färsk basilika och tryffelmajonnäs

    165:-

  • Bresaola

    Tomatsås, mozzarella, ruccola, bresaola, buffel mozzarella, pinjenötter och parmesan

    149:-

  • Bagarens Special

    Tomatsås, mozzarella, bacon, salami, lök och ägg

    135:-

  • Acapulco

    Tomatsås, mozzarella, oxfilé, lök, tacokrydda, tacosås, jalapeño och vitlök

    165:-

  • Margherita

    Tomatsås, mozzarella, buffel mozzarella och färsk basilika

    105:-

  • Calzone – inbakad

    Tomatsås, mozzarella, skinka

    110:-

  • Al tonno

    Tomatsås, mozzarella, tonfisk, lök

    110:-

  • Vesuvio

    Tomatsås, mozzarella, skinka

    110:-

  • Capricciosa

    Tomatsås, mozzarella, skinka, champinjoner

    110:-

  • La Bussola

    Tomatsås, mozzarella, skinka, räkor

    120:-

  • Hawaii

    Tomatsås, mozzarella, skinka, ananas

    110:-

  • Vegetariana

    Tomatsås, mozzarella, fetaost, paprika, kronärtskocka, champinjoner, lök, oliver

    125:-

  • Kebab pizza

    Tomatsås, mozzarella, kebabkött, lök, färska tomater, feferoni, vitlöksås

    125:-

  • Quattro stagioni

    Tomatsås, mozzarella, skinka, champinjoner, räkor, kronärtskocka, musslor, oliver

    135:-

  • Quattro Formaggio

    Tomatsås, mozzarella, chevré, fetaost, gorgonzola, parmesan

    139:-

  • Kycklingpizza

    Tomatsås, mozzarella, kyckling, banan, curry, ananas

    125:-

  • Azteka

    Tomatsås, mozzarella, skinka, tacokrydda, tacosås, jalapeño, gräddfil

    120:-

 

✻